Le restaurant pédagogique est habituellement ouvert au public du mardi au vendredi.

 

Les réservations se font uniquement par téléphone au 03 70 04 80 89.

 

Pour des raisons pédagogiques, vous devez être présent à 12h.

 

 

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Mardi 03 avril
 
Duo d’asperge
Souris d’agneau au piment d’Espelette
Entremet chocolat praliné

 

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Mercredi 04 avril
 
Goujonnette de sole
Filet de bœuf Wellington
Bavarois aux fruits

 

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Vendredi 06 avril
 
BP BLANC CUISINE

  

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