Deux de nos apprentis en BP Arts de la Cuisine, Gaëtan JURY et Julien SANDOZ ont participé au concours apprentis des Championnats du Monde de l’Œuf en Meurette le 10 Octobre 2025 au Château du Clos de Vougeot.
Dans le cadre de ce concours, une douzaine d'apprentis en cuisine sont venus faire goûter leurs créations à un jury averti composé de chefs et de journalistes gastronomiques.
Un grand bravo à tous les deux pour leur investissement, leur engagement et leur passion pour le métier de cuisinier et un immense bravo tout particulier à Gaëtan, apprenti au restaurant l’Escorneil à Meroux, qui a obtenu la médaille de bronze du championnat !