Ce mois-ci ont eu lieu les chefs-d’œuvre 2025 de nos CAP cuisine, une épreuve opérationnelle de 3h sur le thème de la cuisine du monde : cuisine des îles, voyage aux Amériques, cuisine algérienne, japonaise et bien d’autres !
Félicitations à tous nos apprentis et bravo à Monsieur Verguet qui a créé ce challenge et les a accompagnés tout au long de l’année ! Retours très positifs des élèves et de leur professeur sur ce défi motivant qui place nos apprentis en conditions réelles de travail.